原标题：天了噜！这么多美食竟然都藏在福建这个地方！
今天准备馋馋大伙，
为大家送上一碗香味十足的推送~
靠山吃山，靠海吃海，
但是南平可就不一样了！
这里的美食琳琅满目，
让小旅看的都眼花缭乱~
不吊大家胃口了，
还是直接上“硬菜”！
枣泥山药糕
图片来源@ 松溪生活汇
枣泥山药糕是福建南平传统的汉族糕点小吃，易于消化，味道清甜。山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖，并碾成细泥。红枣蒸熟，用搅拌机打成枣泥。在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉，放一勺磨好的山药泥，压扁平后，放入枣泥，将保鲜膜四角合起，捏成圆形。一块既好看又好吃的糕点就成型了。
岚谷熏鹅
图片来源@ 鑫锦泰酒楼
岚谷熏鹅在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴。鹅肉的营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等其他肉类，且脂肪含量低 。整道岚谷熏鹅菜肴讲究色、香、味俱全，让人一看就忍不住吞咽口水~
笋燕
图片来源@ 雨燕—闲情逸致
笋燕是福建南平市延平区最具特色的汉族名肴，被称为闽北一绝，首先将冬笋放在滚水中榨好捞出，切成细条，放在冷水中浸泡。烧水煮熟粉丝后把将一点切细的肉丝加入，最后一起熬煮。这道菜素有到延平没吃笋燕等于白来之说，小伙伴们千万别错过。
峡阳桂花糕
图片来源@ 中国铁路
这道菜是闽北一带的特产，制作已有100多年历史，蜚声海内外。峡阳桂花糕的特点是配料独特，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢，成为居家旅行、馈赠好友的佳品，盛誉百年。
建瓯光饼
图片来源@ 溪宝嘛爱溪宝贝
建瓯光饼通常用高炉烤制，传统焙饼的炉立于木架之上，砖块砌底，再用开一炉门大小口子的大陶缸倒置其上加工而成。焙饼时把饼坯贴在炉内壁左、右面及顶上，炭火猛烤至饼将熟时,饼师又用泼水将炉火火势压弱，瞬间水蒸气充斥炉间，一次烤饼可达百个之多。烤出的光饼面色金黄，周边银白，香味独特，口感甚佳。
建瓯板鸭
图片来源@ 南平广播电视台新武夷
板鸭的吃法多样，一般可清洗后切块油炸，或加入老酒红烧。不过最能保持它风味的吃法却往往最朴实无华用温水将鸭子洗净，再将整头板鸭腹面朝下摊平放入蒸笼蒸熟。切块后，用自家酿的红酒掺入适量胡椒粉、芝麻油，加热后泼在板鸭肉上。就着热气一闻，皮肉内外都散发着说不出的荤香，引逗得舌底下的馋虫蠢蠢欲动。
地瓜糕
图片来源@ 凯凯燕
南平的特色小吃，地瓜去皮切片，蒸熟，记得哦，别放水，要干蒸，再把地瓜压成泥，把粉和糖合入地瓜泥把面糊捏成饼状油炸即可~
苦槠糕
图片来源@ V游福建
苦槠糕，为武夷山一带的风味糕点。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨，加热调成块状软糕，再加佐料精煮，味道清滑可口而又略带苦涩，别有风味。
三层糕
图片来源@ 蛋卷不甜yu
三层糕是福建南平知名的小吃之一。糕点制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口,最适合趁热食用~
饴仔
图片来源@ 武夷旅游
饴仔是武夷山人七月半鬼节制作的节粿，用稠米浆为皮，外面用芭蕉芋叶包成长方形。其中馅有甜咸两味，清香可口。
文公菜
图片来源@ 福建电视台都市频道
文公菜是福建武夷山一带的传统名菜。这道菜此菜原料为猪精肉、精粉、鸡蛋、白扁豆，味道可口，极富营养。800年来文公菜一直在民间流传，现已成为宴请贵客的传统名宴。
双钱蛋茹
图片来源@ 松溪生活汇
双钱蛋茹是南平市的特色小吃，这种菜在闽北山区比较盛行，流传至今历史悠久，营养价值高。
东平胰子
图片来源@ 政和县经济信息和商务局
东平胰子，纯粹用瘦猪肉制作而成。方法虽不复杂，但工艺讲究。新鲜猪腿纯瘦肉去筋膜、剁碎，棰打成肉泥，然后在肉糜中加入小苏打、盐、味精、姜末等调料，捏成手指粗细的条状，放入沸水煮熟。东平胰子脆嫩纯正、色香味俱全，让人胃口大开。
东平小胳
图片来源@ 南平微新闻
东平小胳号也是美食一绝，切成小块的小胳摆成梅花状，装盘端上圆桌，取一片细嚼，只觉得鲜嫩爽口，油而不腻，清香甘甜。
邵武脚掌糍
图片来源@ 南平新鲜事
又名靠粘提（方言），小吃外形有点类似于人的脚跟，同包糍一样都是用米浆烹制出的一款类似于粿类的糕点点心。出笼时的脚掌粿油光发亮，远远就能闻到一股清香，让人不由食指大动。
松溪小角
图片来源@ 南平微在线
每逢大年除夕，松溪家家户户都要蒸小角。金灿灿的宛如“金块”，带来好的寓意，财源滚滚，招财进宝~油炸过后的小角呈金黄色，淡淡的香味扑鼻而来~
其实南平的美食远远不止这些，
还有更多隐藏在这里，
等着身为吃货的你去发现，
欢迎大家给小旅留言补充，
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一起去南平吃吃吃吃...吃起来~
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图文来源丨福建旅游
福天福地综合整理