不锈钢管不断地挤压，压出长20多米、薄2.5毫米的烧卖皮。福建日报记者 游庆辉 通讯员 肖首洲 林珍 摄
王师傅制作的烧卖皮，犹如纸巾一样薄。福建日报记者 游庆辉 通讯员 肖首洲 林珍 摄
店里每天都要3个人来包烧卖。福建日报记者 游庆辉 通讯员 肖首洲 林珍 摄
蒸出来的烧卖晶莹剔透。福建日报记者 游庆辉 通讯员 肖首洲 林珍 摄
王师傅的烧卖店，每天都是人气火爆。福建日报记者 游庆辉 通讯员 肖首洲 林珍 摄
