为落实党中央、国务院以及省、市关于“人物同防”的部署要求，更好地实现“源头阻断、精准防控”，福州市紧急成立冷链食品防控组和工作专班，迅速选址，打造的福州市进口冷链食品集中监管仓于2020年12月3日正式启用，对从福州各港码头提柜离港并在福州存储、销售、加工的进口冷链食品集中进行外包装消杀还有每批次抽样核酸检测，并实现产品全过程可追溯。历时10天建成，年耗资1.5亿余元，满足年进口冷链食品近30万吨需求。