运输蔬菜的货车从储备区到达海峡蔬菜批发市场。记者 陈暖 摄
记者从市商务局获悉,福州市已于近日在海峡冻品批发市场和南通镇奥特莱斯园区建成保供蔬菜储备区,用以分散货物风险。
凌晨3时许,海峡冻品批发市场已是灯火通明。70亩停车场上,一块“民天保供蔬菜储备区”的牌子在夜幕下毅然挺立,一辆辆集装箱货车满载新鲜蔬菜从天南地北赶来,免费充电桩“蓄势待发”,时刻准备为冷藏车充电。
“从开始到建成,我们花了不到两天时间。”福州民天实业有限公司常务副总经理林修建介绍,位于冻品批发市场的这处储备区可停放80辆集装箱车,最大储备量达2000吨,场所内有成熟完善的水电供应及蔬菜交易所需的冷库。
“我们应急设置了充电桩,提供免费充电服务,还提供保安电工专人服务,现有进出周转的蔬菜约800吨。”林修建说,民天实业还利用了南通镇奥特莱斯园区停车场50亩空地,开辟为常温蔬菜储备区。
商户林善春所在的1号档口是海峡蔬菜批发市场的“大户”,菜品来自云南、陕西、山东、湖北等全国各地,种类丰富。“从凌晨两点多开始,我们档口运输当天蔬菜的10辆大货车就陆续到达,停在民天实业搭建的储备区内。”林善春说。
“设立储备区,不仅让我们商户吃了一颗‘定心丸’,也能让市民安心不少。”林善春说。
据海峡蔬菜批发市场副经理李林介绍,目前,该批发市场每天成交量超2000吨,库存量有5000多吨。作为承担我市近70%蔬菜供应量的批发市场,在特殊时期采取“分散”措施,对拎稳市民“菜篮子”至关重要。
“在目前蔬菜批发市场正常交易的情况下,由商户将库存菜品从海峡蔬菜批发市场移出,需冷藏车保存的菜品移至冻品批发市场,可常温保存的菜品移到南通镇奥特莱斯园区停车场。”林修建说,若蔬菜批发市场出现零星散发病例导致市场封闭,上述两处库存菜品存放场所能够迅速投入运转,保障蔬菜供应。(记者 严鑫 见习记者 燕晓)