中秋国庆假期，福州各商圈餐厅迎来客流高峰。越来越多消费者积极践行文明餐桌理念。

国庆假期，记者在福州万宝商圈一家餐厅看到，餐厅进门处挂着宣传标语，包括“勤拿少取 避免浪费”“厉行节约 反对浪费”等，引导消费者减少浪费。而这样的景象，在市区各个餐饮企业都能看到。据悉，在假期前，福州市餐饮烹饪行业协会就向行业发出倡议，加强“文明餐桌、公筷公勺”勤俭节约公益宣传，自觉反对餐饮浪费、铺张奢侈，倡导勤俭节约、文明健康的生活方式，把传统美德牢记于心，倡树文明餐桌新风。

记者采访仓山万达广场、苏宁广场等地的餐饮企业获悉，中秋国庆假期，“反对浪费、崇尚节约”风气在顾客中蔚然成风，用多少取多少，人走、盘光、瓶空，已成为福州消费者的自觉行动。（记者 江海）