位于福建福清的中印尼“两国双园”一角。新华社供图
林峥嵘（右一）出席青岛国际渔博会，与韩国的合作船公司代表合影。（受访者供图）
10月16日下午4时，107吨老椰子从印尼雅加达顺利运抵福州港江阴港区，经过福州海关所属榕城海关驻福清办事处关员现场检疫后，货物迅速提离，被运往位于中印尼“两国双园”内的福建淼天汇食品有限公司（以下简称“淼天汇”）进行加工。
“咔嚓”，淼天汇的总经理林峥嵘手起刀落，老椰子裂开一道口子，流出清甜的汁水。掰开椰壳，剔下椰肉，浓郁奶香散发开来。
这是中印尼“两国双园”经贸创新发展示范园区建设并获批以来，首次从印尼直接进口老椰子，成为园区建设不断推进的最生动诠释。作为共建“一带一路”的新旗舰项目，中印尼“两国双园”正从一纸蓝图，逐渐铺陈出实景画卷……
小椰子背后有大合作
生椰拿铁、椰子水、椰子鸡火锅……近年来，“椰子+”爆款产品层出不穷。淼天汇的一楼，详尽展示着椰子产品广阔市场的展板和电子屏颇为吸睛。
“全球企业都瞄上了‘椰生意’。”林峥嵘分析，随着消费者对食品健康理念认识的加深，椰子天然、无添加、低糖等特性受到消费者重视，再加上口感接受度高，越来越多食品企业投身椰子产业的蓝海。
消费市场出现新的增长点，企业就要迎风而上。
林峥嵘介绍，企业历时3年多在全国多地调研分析，国内椰子相关食品市场潜力巨大，这也造成原材料紧缺，甚至供不应求的状况。“企业适时‘出海’，引进品质高、价格实惠的货源，既能为食品加工企业提供更多选择，又能创收，一举两得。”
淼天汇最终把目光锁定在印尼——全球最大的椰子种植和产出国。
与超市常见的泰国椰子不同，印尼产椰子营养成分丰富，除直接食用外，还可在加工业上做文章。
林峥嵘介绍，企业的目标是建设中印尼椰子产业园，前期主要建设原材料仓库、椰子去皮加工全自动流水线工厂、产品低温冷库等，实现从椰子采摘到去皮加工再到冷库保存发货的全程管理。第一期将投产5条生产线，日产椰子水约25吨、椰浆约7.5吨。着眼长远，企业还将进行细分加工，生产椰蓉、椰子油、椰肉等产品，向外销售椰壳、椰毛等边角料，将一颗小小的椰子“吃干榨尽”。
“我们熟悉印尼当地法律法规和相关政策，了解印尼农业资源特色优势和农产品进境流程。在中印尼‘两国双园’建设的大背景下，园区管委会协助畅通与印尼政府部门沟通的渠道，促成老椰子首次实现在福建进境。”林峥嵘感慨，“能够拿到拥有印尼官方背书的进境资格实属不易，与企业积极响应共建‘一带一路’倡议，赴印尼投资兴业不无关系。”
“两国双厂”的十年探索
淼天汇的底气，来自在印尼十年的深耕。
早在20世纪90年代，福州就在我国沿海城市中最早发出“向海进军”的宣言。在极具前瞻性的“海上福州”战略构想的推动下，福州的远洋捕捞船队足迹遍布各大洋，综合实力居国内领先。
为获取更稳定的渔业资源，淼天汇从2012年起就开始寻找海外适合的投资地点。
有了投资意向，“走出去”的行动，就差临门一脚。
2013年秋，印尼成为“21世纪海上丝绸之路”的首倡之地。“我感觉到遇上好时机，投资应该稳了。”林峥嵘回忆。
2014年，在已有国内加工厂的基础上，淼天汇在印尼中爪哇省三宝垄市投资建设了白对虾养殖基地、鱼类加工车间和冷库。该市是福州的国际友城，连城市名称都为纪念郑和，华人众多。
对虾、金枪鱼、尖鱿……在位于福州的淼天汇加工车间内，工人们正把尖鱿手工剥皮、去除内脏。另一加工区，操作员双手握住一大块金枪鱼腰肉，放上切割机，经过包装后，2厘米厚的金枪鱼片从工厂发出，销往国内各地。
数千公里外，印尼生产基地的情况也通过网络跃然眼前。
中爪哇省三宝垄市佩马朗区，占地约7万平方米的南美白对虾养殖场中，制氧机不间断地工作。虾苗在这里养殖满4个月后，将被捞出放入装有冰块的纸箱中，送到位于三宝垄的加工厂进行清洗、剥壳、冷冻包装等粗加工处理再装船，经过约20天的航程，便可到达福州。
而企业在印尼建设渔业基地，也为当地人提供了就业岗位与收入。加工厂就近招收工人，目前有300多名印尼籍员工；此外，企业会从印尼当地渔民那里打包收购一些海产品，帮助当地渔民增加收入。
比如养殖场负责人，今年66岁的印尼人乔尼·塞蒂亚万，有近40年养虾经验。2021年起，他同淼天汇在印尼的全资子公司合作养虾。
“我原来就养3个池子的虾，现在管理两个养殖场一共70个池子，月收入翻了好几倍，而且很稳定。”一年半来，塞蒂亚万已累计供应约1200吨南美白对虾。
“中国和印尼两个生产基地联动作业，降低生产成本的同时，让企业能够更加灵活调配生产进度和满足市场需求。”林峥嵘介绍，受益于“两国双厂”模式，即使在前几年的疫情期间，企业也实现了销售扩张，如今100多种产品远销全球60多个国家和地区。
互设园区 联动发展
“淼天汇模式必将成为中印尼‘两国双园’内众多食品企业发展的模板。”中印尼“两国双园”中方园区——福州新区元洪功能区管委会招商处负责人余林林说。
根据《中印尼“两国双园”产业合作规划》，中方园区将打造5条跨国合作产业链，即海洋渔业、热带农业、轻工纺织、机械电子、绿色矿业等。目前，中方园区内已有御冠食品、胜田食品、兆华水产多家企业和印尼进行海洋渔业领域合作，椰子进口则为两国热带农业产业合作开启了全新篇章。
所谓“两国双园”，是指两个主权国家在对方境内互设园区、联动发展的一种新型产能合作方式。
2021年1月，两国政府代表正式签署中印尼“两国双园”项目合作备忘录，以福建福州元洪投资区和印尼民丹工业园等园区为载体，探索建立产业互联、设施互通、政策互惠的“双园”结对合作机制。
今年1月，国务院正式批复同意福建设立中印尼、中菲经贸创新发展示范园区，分别在福州和漳州加快建设，标志着“两国双园”建设进入全面、实质性落实阶段。
林峥嵘也感受到了“两国双园”建设为企业带来的好处——企业入驻园区可较为便捷地“出海”，很多审批事项可以“打包”由园区统一负责，无须单独申请，在清关过程中走“绿色通道”，通关最快只需要3天，为企业节省了不少时间。
今年5月，福州港松下港区元洪作业区远洋渔获上岸码头项目取得新进展，1号、2号泊位开工建设，项目计划2025年投用，届时，园区食品产业发展对码头交通的需求，将得到更好的满足。
省商务厅副厅长钟木达透露，中印尼、中菲“两国双园”建设正掀起“双向奔赴”热。其中中印尼“两国双园”中方园区已新签约投资项目70个，投资942亿元（人民币，下同）；福建企业赴印尼投资项目17个，投资399.3亿元；中菲“两国双园”中方园区已新引进投资项目10个，总投资544.8亿元。
这个“一带一路”新旗舰项目，不仅是投资、建厂，双方互为自贸区，并以供应链和经贸为纽带，打造出互相促进的经贸创新发展示范区，最终实现“你中有我，我中有你”。（记者 郑璜）