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一碗粥温暖一座城 母子接力送“福粥”
福州晚报
2025-02-25 10:29

26日就是拗九节(农历正月二十九)。24日上午,在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场,儿子翟宇舀粥,母亲张芸在一旁打包,将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。母子俩在现场好不忙碌。

一碗粥温暖一座城 母子接力送“福粥”

活动现场,翟宇(左一)负责舀粥,张芸(右二)负责打包。

张芸是和谐苑闽菜馆的创始人,多年来致力于传承闽菜文化。前几天,她就在准备这场送粥活动,今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。

“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地,而拗九节又是福州独有的节日,拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。作为餐饮人,我们希望通过我们的送粥活动,进一步营造孝老爱亲的社会氛围。”张芸介绍,为了准备此次送粥活动,和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来,精选糯米、葡萄干、桂圆干、莲子、荸荠等原料,并通过红糖调味,煮出闻着香、吃着地道的拗九粥。

24日9时,送粥活动开始,领粥老人排起长队。张芸让翟宇“司职”打粥,母子俩相互配合,为老人们送出福气满满的“福粥”。

“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。”翟宇告诉记者,他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。老人们领粥时开心的笑容,让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。“一碗粥,温暖一座城。每个人虽然只能贡献一点小力量,但汇聚起来,就能传递孝老爱亲的无限正能量。”他说。

24日的这场活动共准备了300份拗九粥。除了送给现场前来领粥的老人,和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道,还将拗九粥送给了保安、沿街店铺商家、环卫工人、行动不便居民等不同群体的手中。(记者 李锦清 文/摄)

(责任编辑:赵睿)
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