从昨日起至9月24日，厦门市民可在夏商民兴超市等76家平价商店购买到享受政府差价补贴的协议价猪肉。记者从厦门市发改委获悉，经厦门市政府批准，厦门市发改委启动“平价商店”执行为期1个月的猪肉类价格实施补贴销售政策。

厦门市发改委表示，根据近期对批发环节监测数据和国家统计局厦门调查队本月公布的7月份的消费与流通价格指数显示，厦门市猪肉7月份涨幅月环比已经达到3.4%。按照《厦门市农副产品平价商店管理实施细则》有关规定，“猪肉价格月环比涨幅超过3%或者连续两个月环比涨幅合计超过3%”应采取相应调控措施。

因此，为保证厦门市场价格平稳运行，减轻市民“菜篮子”负担，经市政府批准，于2015年8月25日至2015年9月24日，依托厦门市76家现有农副产品平价商店，执行为期1个月的猪肉类价格实施政府差价补贴销售政策。从8月25日起“平价商店”按政府协议价出售猪肉，协议价格按8月24日公布的价格低于同类市场均价5%以上。

那么，市场平均价又是如何计算的呢？据厦门市发改委介绍，每周一、三、五有关人员都会到市场采集猪肉价格，计算得出市场平均价。然后，“平价商店”里的猪肉政府协议价就会根据这个价格同步作出相应调整。

据悉，实施政府差价补贴的肉类品种为带皮腿肉、肋条肉、中排骨及精瘦肉，等级均要求为新鲜，平价商店经营者可以4选2，市民每人每次限购3斤。