你知道吗？作为沿海城市，厦门也有着丰富的矿泉水资源。

不过，由于国家对矿资源开采控制非常严，采矿许可证很难批下来。而且，许可证到期时，想换证还得上报储存量，若储存量不达标，证件就没法更换。所以，目前厦门本土较知名的具有生产矿泉水资质的企业少之又少，只剩下“建南”、“岳口”和“半兰山”三家矿泉水公司。

其中，“建南”公司的水源位于厦大后山，是一处偏硅酸含量高、水质极佳的矿泉水井，每年为厦大师生免费提供近8万桶矿泉水。

今天，记者带你走进“建南”，跟你聊聊厦大矿泉水的“前世今生”。

打191.5米深井 竟挖出矿泉水源

提起厦门的矿泉水，其中最有故事的当数厦大的矿泉水。

从凌云路去万石植物园游玩的市民和游客都会遇到一个水厂。该水厂坐落在山间，周围环境优美，它就是厦大的“建南矿泉水公司”。

说起这个水厂，不少市民可能都不知道。但是，多数老厦门人对“天第”牌瓶装矿泉水却并不陌生，它就产自于这个水厂。1984年，厦大为解决师生、员工用水难的问题，委托施工队挖了这口191.5米深的备用饮用水井，其矿泉水水源地东接胡里山，南临大海，西邻南普陀寺，北倚五老峰，矿区面积0.1608平方公里，总汇水面积约3平方公里。

“厦门属于沿海城市，没想到在厦门岛内还有这么甘甜可口的井水。于是，厦大老师就组织对井水水质进行了检验。”知情人士告诉记者，经检验分析，发现这口井里竟然是矿泉水，且井水偏硅酸含量很高，很快就通过了国家地矿部的饮用天然矿泉水鉴定。

据介绍，建南矿泉水属偏硅酸型矿泉水，国家标准的偏硅酸含量才25mg/L，可建南矿泉水的偏硅酸含量达到了65mg/L。

“偏硅酸含有人体必需的微量元素硅。硅在水中溶解度很小，易被人体吸收，所以偏硅酸含量的高低一直是我国鉴定天然矿泉水是否达标的重要指标。”业内人士告诉记者，厦大这口井水的偏硅酸含量这么高，是很难得的。

上世纪90年代 到处是“天第”广告

这个水厂曾有一段辉煌的历史。1989年，厦大办产业机构，成立了厦门五老峰矿泉水公司，并于1991年至1996年由台商承包开发“天第”牌瓶装矿泉水。

在当时，“天第矿泉水”曾一度风靡全国。

“‘天福及第，好运随你’，不少人流密集的地方都有‘天第’矿泉水的广告牌。在当时，‘天第’成了厦门一大品牌，不少老厦门人都喝过它。”1988级厦大学生邓先生这样告诉记者。

可惜，1996年双方合作终止，“天第”在厦大停产。

知情人士称，厦大很幸运，在沿海城市可以拥有一口天然矿泉水井。

据介绍，为了解决师生的健康饮水问题，厦大于1999年9月恢复了桶装水生产，成立了厦门建南矿泉水公司。目前，该公司向厦大三个校区供应桶装水，学生在公共教室区都可以免费饮用。如此计算下来，厦大三个校区每年要用掉近8万桶18.9L的桶装水。

水厂明年改造 将向市场供应瓶装水

据介绍，该公司明年将对水厂厂房进行改造升级，更新设备，引进全新的瓶桶装水生产线，开发瓶装水，面向全社会供应瓶装水和桶装水，这也将是从1999年成立矿泉水公司以来最大的一次投资改造。

建南矿泉水公司位于厦大后山、万石植物园旁。改造后，公司将设立参观通道，市民和游客可以清楚地看到每个生产环节。同时，公司还将在工厂大门边设立游客休息区，爬山的市民和游客均可免费饮用厦大矿泉水。