东南网1月10日讯(海峡导报记者 沈华铃 通讯员 林鸿斌)过去一年,厦门主要食品价格如何?昨日,记者获悉,根据厦门市发改委价格监测部门对全市44种主副食品价格的监测,2023年,厦门市场繁荣,供应丰富,主要食品价格总体上基本稳定。
去年监测的10大类主要食品价格同比略降1.68%,呈现“6降4涨”。其中“6降”即粮食平均价格2.83元(500克,以下同),同比下降1.99%;蔬菜平均价格4.19元,同比下降4.64%;猪肉平均价格17.73元,同比下降12.29%;牛羊平均价格45.89元,同比下降6.01%;禽类平均价格15.59元,同比下降3.90%;奶类平均价格2.99元,同比下降1.58%。“4涨”即食用油5升平均价格80.47元,同比上涨2.15%;水果平均价格5.62元,同比上涨6.57%;水产品平均价格21.07元,同比上涨0.44%;蛋类平均价格7.12元,同比上涨3.52%。
粮油价格方面,去年我国粮食生产保持丰收,为厦门粮油价格基本稳定打下坚实基础。其中,粮食平均价格2.83元,同比下降1.99%;食用油价格每桶5升80.47元,同比上升2.15%,总体上基本稳定。
蔬菜和水产品价格受春节影响,总体上前高后低。其中,去年1月厦门的蔬菜平均价格5.08元,环比上涨12.36%,同比上涨25.34%,水产品平均价格22.76元,环比上涨10.26%,同比上涨9.49%。节后随着市场供应逐步恢复,价格逐渐回落。加上去年下半年厦门市天气总体上较往年温和,比较适宜蔬菜生产,蔬菜价格下降至年底的较低水平,去年12月蔬菜平均价格仅为3.73元,水产品价下半年则逐步稳定在20元左右。
猪肉价格和全国一样处于较低水平,主要原因是生猪出栏多,供应充足。去年12月厦门的猪肉平均价格16.31元,是全年最低平均价格。而市民最喜欢的水果,价格呈现高位回落。前10个月厦门的水果平均价格达到5.50元以上,随着水果产量增加,后两个月水果平均价格分别下降至5.29元和5.12元,环比分别下降8.63%和3.40%。