仿佛春天也赶着“放假”,三月的漳州已如盛夏。近日,记者走访后发现,随着天气变暖,青枣、枇杷、杨桃、火龙果等春季时令水果陆续上市,市民的“果盘”也如约换上了新鲜的“春夏主题”。
本地外地水果“芗遇”
入春的漳州,大大小小的商超及水果店里售卖的各色水果色彩缤纷、品种多样。在市区大润发(漳州店)、新华都(胜利店)、永辉超市(漳州碧湖万达广场店)等超市以及雨露空间(大润发店)、大山水果店、惠民水果(瑞京路)店的货架上,除了摆满了货架的青枣、枇杷、杨桃、火龙果等本地水果,草莓、芒果、水蜜桃、哈密瓜、莲雾、西瓜、龙眼、蓝莓、橙等外地水果也格外惹眼。
其中,金灿灿的芒果品种最多,有贵妃芒、金煌芒、台芒、青芒、水仙芒等,它们大多来自海南,少部分来自广东、广西等地;稍显低调的枇杷个大质优,主要来自云霄县;广受欢迎的草莓依然亮眼,有红颜草莓、章姬草莓等,主要来自辽宁、山东;本属于夏季的黑美人西瓜、甜王瓜、麒麟瓜、玉菇瓜等也悄悄加入了水果大军,它们更多来自宁夏、山东等省份。
新老“网红”同台竞技
近期,正是被誉为“闽南开春第一果”的云霄枇杷成熟上市的时节。“最近枇杷已大规模上市。目前以‘早钟6号’等红肉枇杷为主,‘新白7号’‘白雪早’‘早香’‘早白香’等新品种的白肉枇杷也迎来了采摘期。这些白肉枇杷肉质细腻、口感清甜,在同等的管理水平下,它们的甜度能比‘早钟6号’高2度左右。这几个新品种的白肉枇杷也因此成为春季水果市场的‘新宠’。”云霄县农业农村局高级农艺师、热作站站长陈天佑介绍,枇杷皮薄,如果遇上雨天容易出现裂果,它的外观、品质就会大打折扣。近期雨水少,预计接下来的枇杷可以继续维持较好的品质,采摘期也能持续到4月底。
值得关注的是,今年漳州新晋“网红”水果——黄金果蔗,吸引了不少消费者关注。近年来,芗城区浦南镇积极引进种植黄金果蔗,打造“黄金果蔗”品牌,在园坑、溪园、渡东、蓬莱等村扩大种植,目前4个村种植面积500亩左右,年产黄金果蔗约600万斤。其中,位于园坑村的一分田亲子农场种植了约40亩的黄金果蔗。该农场负责人钟国林介绍:“相比常见的甘蔗,黄金果蔗的外皮为浅黄色,表面没有白霜,不易裂口,口感更加清甜。除了漳州本地,浙江等省份的消费者也很喜欢我们的黄金果蔗。最近雨水较少,温度较高,适合种植黄金果蔗,预计今年的年产量能超过2万斤,比去年增加至少0.2万斤,采摘期可以持续到4月中旬以前。
同类水果价格跨度较大
由于品种和品质上的差异,今年漳州市面上各种同类水果间的价格跨度较大。
“新品种的白肉枇杷品质优,但相对于红肉枇杷产量较小,同样的好果,价格约是红肉枇杷的三倍。例如,邮寄往全国各地的5斤装枇杷,价格通常为80元至220元。其中,100元以内的普通快递装大多是‘早钟6号’,而200元左右的通常是经过挑选、严格把控品质后的新品种白肉枇杷。”陈天佑预计,接下来“贵妃”“解放钟”等品种的枇杷上市后,价格差异就不会这么大了。
“我们农场里种的黄金果蔗因为品质优,市场价大多为1.5元至3元。”钟国林表示。
此外,记者走访市场后了解到,芒果、草莓、西瓜这几种同样受消费者欢迎的水果,也因品种多,价格区间较大。其中芒果价格为3.5~13元/斤,草莓价格为27~35.8元/斤,西瓜价格为2.98~8.58元/斤。
■记者 林露