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机器人拉面店现上海 平均90秒做一碗面(图)
2015-12-23 10:17
综合

近日,机器人拉面店亮相上海北外滩商圈,12月24日将正式面向公众开放。在店内,记者看到,两台机器人分工明确,从下面、煮面到往碗里加汤、盛面、加料动作流畅,平均90秒一碗。据店长介绍:“机器人做拉面,煮面时间准确,加配料的量准确,这能使面汤味道和温度都能和标准保持得完全一致。”据悉,机器人拉面的两位“大厨”均来自日本,该店老板则在原项目上改造升级后把这项技术带回中国。

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