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香港月饼传统与创新相映 质量保证引内地客垂青
中国新闻网
2018-09-25 19:44

24日中秋佳节,“吃月饼”也是香港市民的应节必选。在这座中西文化荟萃的国际大都市,近年来月饼品种不断推陈出新,创新与传统相映的独特风味,吸引不少内地客青眼有加。业内人士指出,香港月饼的品质保证和口味创新,是魅力的主要源泉。

记者日前走访香港闹市街头,发现不论香港市民还是内地游客中,都不乏拿着刚购买的月饼、漫步街头的身影。来自佛山的罗先生买了2盒香港品牌的流心奶黄月饼。他表示,这已是他连续第4年专程赶在中秋节前来港旅游购买月饼。他由衷地说:“香港的月饼确是比内地的好吃。”

香港优质标志局主席丁炜章对中新社表示,内地消费者购买月饼大多用作送礼之用,他们会倾向考虑品牌的声誉和知名度,因此有品质监测和保证的香港月饼自然容易得到他们的喜爱。香港月饼采用优质的食材、严谨的制作工序,以及有香港优质标志局经评核发出的“Q唛标志”,让消费者安心享用。

(责任编辑:胡君毓)
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