图为：省级非遗麻城东山老米酒酿造技艺传承人培训现场 杨金洲 摄

“老米酒，兜子火，过了皇帝就数我”。湖北麻城近日举办了一场省级非遗项目麻城东山老米酒酿造技艺传承人培训，共有200多名老米酒制作传承人在木子店镇传承基地参加了培训。

培训期间，麻城市文化局副局长周奇志介绍了该市非遗保护工作情况，解读了相关政策法规。各传承基地负责人介绍了去年开展老米酒酿造技艺传承工作的情况，民俗专家林民康讲述了当地的非遗特色与传承，培训对象之间进行了技艺交流和座谈。

非遗传承人们纷纷表示，通过培训，充分认识到了自身的使命和责任，将积极带徒授艺，把老米酒酿造这个省级非遗技艺发扬光大下去。