在第四届中国预制菜产业博览会在榕举办之际，1日，以“数字再造 协同优化”为主题的2023中国预制菜零售供应链创新大会暨供需对接会在福州海峡国际会展中心举办。 对接会上，福建省大数据集团下属福渔公司分别与海文铭公司、素天下公司，布瑞克农业与闽洋海蜇，鲜喵科技与御冠食品签署采购意向协议，华威农商集团与福建云仓科技有限公司，名成集团水产批发市场与兰州树屏食品产业园开展意向合作签约，签约总额3000万元。

大会由省工业企业供需对接平台、市工信局指导，仓山区工信局、福建省冷冻食品协会主办，来自全省预制菜企业负责人、行业专家学者共200多人参会。（记者 欧阳进权 通讯员 毛淑文）