国庆长假，距离福州2000公里外的贺兰山脚下透着凉意。宁夏银川市永宁县闽宁镇的有机萝卜种植基地里，却是一派火热景象，工人们弯腰忙着采收、去缨（去叶）、装筐，货车穿梭不息。

基地采收现场。（受访者供图）

“现在正是丰收的好时候，来不及休息，田间地头可不等人。”这片基地的负责人，是从福州长乐走出来的“萝卜大王”李克海。国庆七天，他在闽宁镇上的千亩萝卜基地一天没歇。

李克海介绍，宁夏的萝卜一年两茬，采收期从6月起一直持续到11月。眼下正是采收旺季，基地单日采收量在80吨上下，装满一车就发一车，多数是发往北京、上海、南昌、广州等地，更远的还会漂洋过海。

如今丰收的景象，让人很难想象这片土地过去的模样。在去宁夏之前，李克海种了近20年的萝卜。2016年，他跟着福建援宁工作队第一次踏上宁夏的土地。固原山区的窑洞、院里的水窖，让他心头一紧。他记得走进一户村民家的情形：一家五口，靠几亩玉米地和两只羊过日子，一个月的生活费不到900元。“种萝卜用工量大，我当时就想，能不能在这儿干点事。”李克海说。

第二年，他在固原试种白萝卜。2018年，经福州市政府招商引资，他把基地落到闽宁镇玉海村、园艺村，从几百亩起步，一垄一垄往外扩。

宁夏干旱少雨，病虫害少；贺兰山东麓的沙质土壤疏松不积水，富含硒等矿物质。在福建高校、科研院所的技术支持下，基地走出了一条生态种植之路——全程不打农药，播种、除草、采收全靠人工。这样种出的萝卜，个头大、条形匀称、脆甜无渣。今年5月，基地拿到了有机产品认证证书。

更巧的是闽宁两地的“错峰上市”。宁夏基地4月播种、6月至11月采收，正好补上南方秋冬市场的空档。

基地的分拣线上，工人排成一列，一根根萝卜从眼前过去，粗细、长度都要过手挑选，合格的才装袋、进冷库。冷链车一出厂门，直发全国各地商超。在福州，这款有机萝卜还上了朴朴超市，很是热销。

产业壮大了，最受益的是乡邻。常年在基地务工的周边村民有200多名，分拣、种植、冷库等稳定岗位一年到头都有活干，按天计酬。“现在基地的工人每个月工资都有四五千元，加上土地流转的费用，增收不愁。”李克海说。

今年是闽宁协作30周年。三十年来，闽宁镇从一片干沙滩长成小镇，村里通了水泥路，自来水进了院。1997年移民搬迁之初，农村居民人均可支配收入只有500元；2025年，农村居民人均可支配收入达到20292元，增长了约40倍。

国庆七天，基地不停工；闽宁协作，更不停工。国庆期间，李克海还回了趟福州，特意带上新鲜的萝卜，让家乡人尝尝。一个个沾着泥土的萝卜，正从贺兰山下出发，驶向更远的地方。（记者 蓝瑜萍）