金秋榕城，海风送鲜。自9月24日启幕以来，八闽美食嘉年华暨2026福州海鲜美食消费季（鼓楼专场）以线上线下联动的丰富玩法、商文旅深度融合的创新模式，持续掀起全民海鲜消费热潮。

小雍火锅食客盈门。记者 池远 摄

据不完全统计，10月1日至6日，鼓楼全区海鲜火锅相关门店接待消费者超9万人次，营业额突破1500万元，为金秋经济添上了一抹鲜活的“海味”亮色。

线上造势：

直播带货创佳绩，短剧传播破圈层

作为活动开篇重头戏，“鼓楼全屏日”专场海鲜直播一登场便交出亮眼成绩单。9月24日当天，鼓楼区联合寄海、海天盛宴、小雍、云海滩、海顶记五大人气海鲜火锅品牌旗下鼓楼门店，依托抖音平台接力开播。

直播间里，主播对着海鲜池逐一介绍鲜活的食材，政府专项补贴、商家同步让利、平台专属优惠的多重福利叠加，让评论区“领券链接”“门店地址”的提问滚动不停。当天直播累计观看人次约22万，成交金额达552万元。

直播券品支持中秋、国庆双节通用，领券后有效期长达1个月，给市民留出了充足的核销时间。“节假日游客扎堆，我们可以错峰用餐，在日常时段悠闲享受这份城市鲜味。”有市民这样评价。

除了直播带货的直接拉动，活动更紧跟青年潮流创新传播方式，打造福州首部城市海鲜主题AI漫剧。结合重生逆袭、霸总浪漫、闺蜜欢聚三大热门短剧题材，用年轻化的叙事演绎鼓楼海鲜文化，将“海不远鲜更近，最闽味在鼓楼”的核心理念融入趣味剧情，打破传统美食宣传的刻板印象，让传统闽味以更轻盈的姿态在社交平台破圈传播，为线下门店持续引流种草。

线下升温：

坊巷商圈烟火盛，食客奔赴鲜活味

国庆假期，鼓楼各大海鲜火锅门店迎来客流高峰。傍晚6点刚过，东街口、三坊七巷周边的海鲜火锅店里便已是人声鼎沸，蒸腾的热气裹着鱼虾的鲜香飘出店外，取号台前排队的人群蜿蜒数米，叫号声、碗筷碰撞声、谈笑声交织成热闹的市井交响曲。

“朋友特意叮嘱要提前两三个小时取号。”从长春来福州旅游的姜舒说，她落地后的第一件事就是在小程序上排队，回酒店收拾妥当刚好赶上叫号。看着锅里鲜活的螃蟹、蛏子上下翻滚，她连连称赞：“食材新鲜又丰富，价格还不贵。”

火爆客流带来亮眼消费。“东街口·三坊七巷店用餐队伍从早排到晚，日均破千，营业额比平日增长40%，我们加派了人手保障服务。”寄海海鲜火锅福州副总经理杨晓林表示，到店消费者里外地游客占比明显提升，大黄鱼、鱼丸等福州本土特色食材格外受青睐。

依托主城区位优势，福州渔港当日现捕的生猛海货经冷链直达门店，实现“海鲜长腿进城，食客不用远行”。从明档自选的海鲜集市火锅到高端自助，鼓楼区海鲜消费场景覆盖多元需求，让游客“才出坊巷，即品大海”。

融合破局：

全链串联扩场景，温情赋能添温度

海鲜美食消费季（鼓楼专场）的亮点，不止于“吃”，更在于以海鲜为纽带，串联起商文旅全场景消费体验。

活动期间，鼓楼推出情侣浪漫专线、闺蜜出片专线两条海鲜主题微度假路线，将坊巷打卡、非遗妆造、商圈购物、观影休闲、海鲜盛宴、夜市消夜、品质住宿等环节串珠成链，为游客打造“吃住游乐购”一站式的游玩消费方案。

消费热潮之外，温度同样动人。中秋前夜，活动首次将海鲜集市火锅搬进驻榕空军某部营区，140名官兵围炉而坐，活虾、鲍鱼依次下锅，欢声笑语伴着火锅热气升腾。来福州服役17年的曹好杰感慨：“战友们坐在一起吃火锅，氛围特别暖，今年的中秋，有海的味道。”现场还设置了生鲜市集、博饼手作、游园互动等环节，发放25万元“福品双拥消费券”，把福州人民的深情厚谊送到官兵身边。

方寸火锅煮山海，满城烟火见活力。从线上破圈传播到线下客流攀升，从市民游客开怀畅享到军营官兵暖心同享，鼓楼用一锅海鲜串联起消费、文化与温情。随着后续鼓楼限定海鲜乡宴、“鲜味带回家”集市亮相，这场金秋鲜味热潮还将延续，为城区消费增长注入持久动力。