为保障漳州辖区肉类产品质量安全，近日，漳州市公安局向社会公开征集制售假劣肉制品违法犯罪线索，严厉打击九大涉肉制品违法犯罪行为。公开征集时间截止到12月31日。

据悉，此次征集线索范围广泛，包括生肉及肉制品生产经营者在生产、销售、运输、贮存过程中涉及病死、死因不明或检疫不合格肉类及其制品，违规使用食品添加剂等；肉制品加工中掺杂掺假、以次充好等行为，违规使用鸡、鸭等其他肉类冒充（掺入）牛羊肉及其制品等；违法使用“瘦肉精”“诱惑红”“日落黄”等禁止使用的药品及其化合物，以及注水、注药或者注入其他物质等；餐饮服务单位采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉制品等；制售假冒伪劣旅游风味食品特产；未经许可从事禽畜私屠滥宰、不按规定自行对病死畜禽进行无害化处理等；未经定点屠宰从事生猪屠宰活动以及非法买卖、伪造检疫合格证明等；非法买卖、加工、食用野生动物及其肉制品等违法犯罪线索。（海峡导报记者 张雄敏）