当今的社会，基本什么都可以“制造”而来，就连吃的都可以“造假”，不免让人有些担忧。这不，美国就又“造”了个绿豆鸡蛋。

2019年8月18日，美国报道称以植物为原料的人造鸡蛋本月将在美国最大连锁超市克罗格上市。而这种鸡蛋是以绿豆为原料，不含胆固醇、饱和脂肪和人造香料。

“为了找到这种物质，公司花费了一年半的时间，去研究如何扩大产量。”制作鸡蛋的公司JUSTEgg负责人蒂特里克表示。

“我们发现了一种绿豆，然后我们对起进行了加工，将它们碾成粉末，提取出里面的蛋白质。我们终于找到了，通过这整个过程我们确认这些物质是真的有用。”

据了解，人造鸡蛋将以12盎司（约340克）装的瓶装液体出售，售价为7.99美元（约人民币56元）。负责人蒂特里克说，希望在未来几年内，它将成为可用的最便宜的蛋白质。

对于人造鸡蛋的营养价值和口感，不少网友提出了质疑，表示还不如直接吃绿豆呢。

随着时代发展，肉食性动物似乎都可以变成素食主义者了。不仅如此，像早些的汉堡王、赛百味等速食店开始使用人造肉制作各种商品，植物性肉类和蛋类替代品开始进入主流商店和餐厅。

反正以小编的工资是吃不起的。那么你会去吃人造鸡蛋吗？

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