又到刀鱼上市时,今年量少价涨。
晨报记者 谢克伟
今年首批刀鱼6日上市,零售价格较去年同期上涨10%-20%,为近5年来峰值,1.5两-1.9两规格刀鱼售价2000元/斤——2200元/斤,2两-2.5两规格刀鱼售价3200元/——3400元/斤,2.5两-3两规格刀鱼每斤售价更是高达4000元左右,而3两以上的刀鱼,记者寻遍批发市场未见踪影。
批发商分析,受刀鱼即将列入野生动物名录和长江很可能全面禁捕两则消息影响,加上人工养殖刀鱼迟迟不能批量上市,今年刀鱼售价和销售都很可能出现“最后疯狂”。
又到刀鱼上市时,今年量少价涨。
晨报记者 谢克伟
今年首批刀鱼6日上市,零售价格较去年同期上涨10%-20%,为近5年来峰值,1.5两-1.9两规格刀鱼售价2000元/斤——2200元/斤,2两-2.5两规格刀鱼售价3200元/——3400元/斤,2.5两-3两规格刀鱼每斤售价更是高达4000元左右,而3两以上的刀鱼,记者寻遍批发市场未见踪影。
批发商分析,受刀鱼即将列入野生动物名录和长江很可能全面禁捕两则消息影响,加上人工养殖刀鱼迟迟不能批量上市,今年刀鱼售价和销售都很可能出现“最后疯狂”。