据央视新闻，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友回应车厘子等进口水果怎么吃：1.保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短；2.核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有传染性；3.只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。