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红团”蒸出幸福“年味” 日子越过越红火
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2022-01-28 10:53

春节临近,年味越来越浓。在福建莆田市涵江区梧塘镇漏头村,勤劳的村民们正忙碌得围坐在“大笠孤”四周,准备年夜饭桌上必不可少的美食——红团。

福建莆田市涵江区梧塘镇漏头村,村民们正围在一起制作红团。佘琦辉 摄

福建莆田市涵江区梧塘镇漏头村,村民们正围在一起制作红团。佘琦辉 摄

将馅料塞进面皮里,皮馅包成圆团。蔡昊 摄

将馅料塞进面皮里,皮馅包成圆团。蔡昊 摄

皮馅包成圆团后,放入红团印模中压印成形。佘琦辉 摄

皮馅包成圆团后,放入红团印模中压印成形。佘琦辉 摄

村民们正围坐在一起,制作红团迎新春。佘琦辉 摄

村民们正围坐在一起,制作红团迎新春。佘琦辉 摄

祖孙三代一起制作红团,其乐融融。佘琦辉 摄

祖孙三代一起制作红团,其乐融融。佘琦辉 摄

红团,又称粉团、圆团,是沿海人们传统喜庆节日、过年时不可或缺的小吃。佘琦辉 摄

红团,又称粉团、圆团,是沿海人们传统喜庆节日、过年时不可或缺的小吃。佘琦辉 摄

蒸红团。佘琦辉 摄

蒸红团。佘琦辉 摄

蒸好的红团。蔡昊 摄

蒸好的红团。蔡昊 摄

(责任编辑:庄婷婷)

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