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觅一口泉州“夏味” 来一场消暑漫游
海峡网
2025-08-05 17:28

暑期,泉州游人如织。漫步于此,汗水虽不时浸湿衣背,但街头巷尾总有一份清凉在等候——那些藏在古城深处的消暑小吃,或传承千年古早味,或融入创意新“食尚”,每一口都蕴含泉州人对抗酷暑的味觉智慧。今夏漫游古城,循着食物的凉意,细细探寻泉州的“夏味”,为舌尖带来一场清凉之旅。

游客“逛吃”古城(郑银杰 摄)

游客“逛吃”古城(郑银杰 摄)

泉州街头的土笋冻(泉州晚报资料图片)

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泉州特色美食土笋冻。

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每到夏季,泉州的大街小巷会闪现许多摆着本地芒果的小推车。(鲤城微事供图)

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芒果搭配酱油是泉州独有的吃法。(鲤城微事供图)

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文创雪糕与泉州市区钟楼“同款” (泉州晚报资料图片)

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造型精美的雪糕与静立的景点有趣“互动”。记者 殷斯麒 摄

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阳光下blingbling超好看的金鱼气泡水,拍照片也很出片。

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清爽又解腻的金鱼气泡水,配小吃绝配!

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夏天的救命神器!冰冰凉凉的椰子冰粥超解暑!

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传统石花膏变身为精致的布丁造型(陈绿荷 摄)

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石花膏采用深海石花草古法熬制,富含膳食纤维。

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四果汤是泉州一道传统的特色甜品。(图源:泉州文旅)

四果汤是泉州一道传统的特色甜品。(图源:泉州文旅)

四果汤是泉州的消暑神器。

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六灌路冰品店内的绵绵冰颇受欢迎(丁宇涵 摄)

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市民游客在西街酒馆感受夏夜滋味(彭燕珍 摄)

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泉州古城新式茶馆推出的冷泡茶(黄颖 摄)

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夏夜的清凉惬意在一杯别出心裁的苦瓜调酒里(受访者供图)

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泉州夜间烟火气息浓郁,游人如织。(陈小阳 摄)

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(责任编辑:庄婷婷)

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