连江马鼻镇的海味调味品——海蛎露。
在马鼻镇海蛎露加工厂里，工人们围坐在海蛎堆旁分拣、撬壳、取肉，手指翻飞、动作娴熟。
在马鼻镇海蛎露加工厂里，工人们围坐在海蛎堆旁分拣、撬壳、取肉，手指翻飞、动作娴熟。
在马鼻镇海蛎露加工厂里，工人们围坐在海蛎堆旁分拣、撬壳、取肉，手指翻飞、动作娴熟。
熬制从反复清洗开始，海蛎肉经过一遍遍淘洗去除残留的贝壳碎屑和杂质后，送入锅中开始大火熬煮。
熬制从反复清洗开始，海蛎肉经过一遍遍淘洗去除残留的贝壳碎屑和杂质后，送入锅中开始大火熬煮。
马鼻镇位于连江县东北部，背靠青山，面朝罗源湾，自古盛产海蛎，史称“北蛎之乡”。
优质的海蛎露色泽呈赭红色，在光线的照射下略带琥珀色的光泽。
优质的海蛎露色泽呈赭红色，在光线的照射下略带琥珀色的光泽。
