蚂蚁庄园方便面做成弯曲的形状原因是什么?1月18日方便面的形状是弯曲的,那么为什么会选择使用这种形状?玩家们对此也是很好奇,游戏鸟小编今天会带来的就是这道题的答案解析,下面会有方便面弯曲形状的原因介绍。
方便面一般做成弯曲的形状原因包括
区别于挂面
防破碎
正确答案:防破碎
方便面做成弯曲的原因:
其实之所以会做成这样的形状,是因为在加工方便面的时候都会直接把面条放在模具里油炸蒸煮,首先会把面面条倒在盆子里进行加热搅拌,因为这些全都是机器操作的,等到搅拌完成之后就会进入到下一个程序,在面上撒上一些淀粉,然后压扁,接着再放在切割机里切割,这个时候做出的方便面就已经基本成型了,然后方便面就会被放在传送带上加热,再加热的过程当中,还会在上面撒上一点油,而这个时候方便面还不是我们见到的这个样子,还是完整的一整条没有切割,机器也会把面条全都挂起来,用一个专业的切割及旋转切割,把面条一点一点的分开。
然后面条就会被装进一个摆放好的盒子里,下个步骤就会被传送到温度130度左右的油锅里油炸,最后把里面多余的油全都抖落掉,炸好的面饼也都会被放在一个很大的房间里冷却,冷却完成之后就是我们平时经常见到的方便面的状态了。我们在吃方便面的时候也都知道面饼中间也是有很多空隙的,这样的话也能够节省很多空间,在煮泡面的过程当中面条也不会容易粘在一起,而且也能够增大水和面的接触面积,让面饼能够受热均匀,等到面饼泡开之后,吃起来的口感和味道也是非常好的。还有一个原因,那就是我们都知道方便面是非常脆弱的,所以在运输的过程当中一不小心就会被压碎,如果方便面碎掉了的话就卖不出去了,反而做成弯曲的形状会笔直的面条抗挤压性会好一些。