鸡精比味精更健康吗?在支付宝蚂蚁庄园里面每天都会给用户小伙伴们出一些各种新的知识小题目来考考大家,我们可以通过答题来获得小鸡饲料奖励哦!今天小编来给大家详情带来2021年3月15日小鸡答题答案分享吧!
蚂蚁庄园小鸡答题2021年3月15日答案分享
题目:鸡精比味精更健康吗?
选项:没有本质区别、是的
答案:没有本质区别
答案解析:味精和鸡精的主要区别在于味精主要的成分是谷氨酸钠,而鸡精的成分是谷氨酸钠,再加上其他很多的调味品,也就是说味精一般情况下谷氨酸钠的含量在99%以上,而鸡精的骨氨酸钠含量虽然没有这么高,但是却在还有谷氨酸钠的基础上,加入了其他更加鲜美的调味品,因此我们在使用鸡精的时候,就会感觉比味精要好一些,但是这两种调料都属于化学工艺流程制作而来,所以对人们的身体伤害都是存在。(综合媒体报道)