今天蚂蚁庄园问题有2个。蚂蚁庄园庄园小课堂2021年3月18日问题是：清洗杨梅时发现杨梅掉色，这一定是添加人工色素引起的吗？语句马作的卢飞快,弓如霹雳弦惊中，的卢马的主人是？

　1、“马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊”中，“的卢马”的主人是？

答案：刘备

图片来源于网络

马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊”出自宋代辛弃疾的《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》

醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声。沙场秋点兵。

马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊。了却君王天下事，赢得生前身后名。可怜白发生！

译文：醉梦里挑亮油灯观看宝剑，梦中回到了当年的各个营垒，接连响起号角声。把烤牛肉分给部下，乐队演奏北疆歌曲。这是秋天在战场上阅兵。战马像的卢马一样跑得飞快，弓箭像惊雷一样，震耳离弦。(我)一心想替君主完成收复国家失地的大业，取得世代相传的美名。可怜已成了白发人！

该词是作者失意闲居信州时所作，无前人沙场征战之苦，而有沙场征战的热烈。词中通过创造雄奇的意境，抒发了杀敌报国、恢复祖国山河、建立功名的壮怀。结句抒发壮志不酬的悲愤心情。

“的卢”，古代一种烈性的快马。三国时代，有这样的故事：刘备带兵驻扎在樊城(今湖北省襄樊市)，刘表不信任他，曾请他赴宴，想在宴会上捉拿他。刘备发觉这个阴谋后，便从宴会上逃出。蔡瑁去追赶他，当时他所乘的马名叫的卢。在他骑马渡襄阳城西檀溪水时，的卢溺在水中，走不出来。刘备非常着急地说：“的卢，今天有生命危险呵，应当努！”于是，的卢马一跃三丈，渡过溪水，转危为安。“马作的卢”，是说战士所骑的马，都象的卢马一样好。

2、清洗杨梅时发现杨梅掉色，这一定是添加人工色素引起的吗？

答案：不一定

图片来源于网络

杨梅之所以洗的时候会掉色，是因为杨梅本身含有丰富的花青素，而花青素是溶于水的。如果买到的杨梅熟的很透，清洗的时候难免就会有汁液融到水中，就和被染色了一样。还有一种情况是因为在运输的过程中，杨梅受到撞击，汁液也会流出来，洗的时候也会变色。这种现象是很常见的，所以不要动不动就以为买到了染色的杨梅，商家没有那个闲工夫，也没有那个必要去给杨梅染色。