蚂蚁庄园6月21日答案最新的问题是：一般来说，肉类怎样解冻口感会更好？这道题考查了对于肉类解冻的了解，下面小编就为大家带来蚂蚁庄园今日答案6.21最新版，一起来看下正确回答吧。

蚂蚁庄园小课堂6.21问题答案

问题：在一般来说，肉类怎样解冻口感会更好？

答案：慢速

肉类解冻介绍

1、冷冻肉从冰箱里拿出来后要放在常温下慢慢解冻，吃多少就解冻多少。

2、慢速解冻的过程中冰块会逐渐融化，不会扎破肉质细胞，保留鲜美口感。