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菠萝和凤梨是同一种水果吗?蚂蚁庄园小课堂2021年9月8日答案
八宝网
2021-09-08 09:04

在生活中,我们会发现菠萝和凤梨吃起来是一样的,并且长得很像,只是名称叫法不一样而已,那么菠萝和凤梨是同一种水果吗?下面八宝网小编带来:蚂蚁庄园9月8日答案介绍。

菠萝和凤梨是同一种水果吗

答案:是的。

解析:凤梨其实就是菠萝,它们是同一种水果,只是不同的品种,在各个地区的叫法也不一样。凤梨原产于巴西,是16世纪初的时候传入中国的。因为果皮像菠萝蜜而且颜色是黄色而得名的。后来当它传入到台湾的时候,台湾人给它取名凤梨,所以就有了凤梨和菠萝两个名字。

菠萝是什么季节吃的

菠萝属于夏季的水果。不过它因品种的不同,成熟采收时间也是不一样的。每年都可采收两次,分别在春季和夏季。春季是在每年的4-5月之间会成熟。夏季是在6-7月份之间,其中夏季成熟的口感要更好些。通常每年3月份市面上就有售卖的,可上市,但还是当季的更好吃。

菠萝在一年的四个季节里都是可以采摘的,现在受气候和阳光照射时间的影响,夏季的果子味道最纯正,产量也是最多的。

所以菠萝并不是某个特定季节才能吃的水果,想吃的时候随时可以去超市购买。

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。

因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。

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(责任编辑:林晗枝)

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