在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，2021年10月20日的问题是问“耗油是一种食用油吗”，耗油是食用油吗？该问题的正确答案是什么呢，怎么选择，下面就和小编一起来看看吧！

问题：耗油是一种食用油吗？

选项：不是哦、是

答案：不是哦

解析

耗油并不是食用油，是一种用生蚝熬制、浓缩制成的调料，因生蚝富含谷氨酸盐，所以蚝油具有很浓的鲜味，又含有较高的盐分，可以调味、提鲜。

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