这是支付宝中蚂蚁庄园玩法12月8日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下12月8日蚂蚁庄园的正确答案吧！

红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为

一、红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为

红油锅热量散失慢

油的沸点比水低

二、2021年12月8日正确答案

红油锅热量散失慢

三、答案解析：

红油火锅上面是飘着一层厚厚的辣椒油的，所以它就阻挡了水蒸气的蒸发。

红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。