支付宝蚂蚁庄园小课堂3.18日的问题是：清洗杨梅时发现杨梅掉色，这一定是添加人工色素引起的吗？这道题考查了对于杨梅的了解，下面小编就为大家带来3.18蚂蚁庄园今日答案，一起来看下正确回答吧。

蚂蚁庄园小课堂3.18问题答案

问题：清洗杨梅时发现杨梅掉色，这一定是添加人工色素引起的吗？

答案：不一定

清洗杨梅掉色介绍

1、杨梅含有大量的花青素，在清洗的过程中会出现掉色的正常现象。

2、如果是人工添加的色素反而不易掉色，大家在购买水果的时候要多多留意。