含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？2021年03月23日蚂蚁庄园今日最新答题答案。不知道小伙伴是否了解过这方面的知识，这里小编根据支付宝蚂蚁庄园小课堂问题，然后结合答案给大家简单普及一下。你知道含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？

2021年03月23日蚂蚁庄园问题

问题题目：含有薄荷成分的食品吃起来凉凉的，主要因为薄荷成分？

正确答案：能“欺骗”大脑

答案解析：即使实在常温甚至高温，薄荷都会给人带来凉飕飕的感觉，这种凉凉的感知是因为薄荷里的薄荷醇。在吃薄荷时，薄荷醇将舌头上的相关神经细胞激活，所以产生了凉的感知。所以薄荷并不是真的能降低口腔内的温度，而是“欺骗”了我们的大脑，以为它是凉的。