2022年1月4日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于豆瓣酱的，问题是“郫县豆瓣酱是哪个省的特产?”这个郫县豆瓣酱可以说是远近闻名了，很多人还不知道郫县在哪里，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日答案。

郫县豆瓣酱是哪个省的特产 1月4日蚂蚁庄园小课堂今日答案

今天问题：郫县豆瓣酱是哪个省的特产？

A、四川省

B、湖南省

正确答案:四川省

郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。

郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

郫县豆瓣酱它的产地是在四川省郫县，因为郫县所制作出来的这种豆瓣酱非常的好吃，一传十十传百变成了非常受欢迎的一种豆瓣酱，因此就将它用郫县命名为郫县豆瓣酱。