海峡网8月13日讯 （福州晚报记者 江海）昨日，新希望乳业收购福州乳业品牌澳牛乳业一事尘埃落定，新希望乳业宣布完成对澳牛乳业55%股权的收购，双方将以低温奶产品为主拓展市场。这意味着，福建低温乳品市场一家独大的格局可能被改写，市场竞争进入新的阶段。

澳牛乳业将迎来新主人

对福州很多消费者来说，已经有20多年历史的“澳牛”是一个很熟悉的名字，很多“90后”“00后”都是喝着这个品牌的乳制品长大的。

今年4月22日，市场上忽然传来消息：今年1月25日正式登陆深交所的新希望乳业（股票简称“新乳业”），将上市后首个收购的目标瞄准了福州乳制品企业，拟收购“澳牛”品牌及其所属企业福州健氏食品有限公司55%股权。

公开资料显示，福州健氏食品有限公司主要从事奶牛饲养及青饲料种植、加工和销售，研发和销售纯牛奶、乳饮料、巴氏奶、酸奶等产品，产品主要销售区域为福建省。工商信息显示，该公司成立于1997年，注册资本6301.37万元人民币，100%控股的唯一大股东是澳牛乳业（中国）控股有限公司。

新希望乳业方面当时称，此次收购将进一步强化他们在福建区域市场的布局，符合新希望未来战略发展规划。

一名熟悉我省乳业市场的人士告诉记者，新希望乳业对福建市场心动已久，好几年前他们就想收购我省最大的鲜奶企业长富乳业，但最终没能如愿。因此，上市后拥有充足资金和雄心的新希望乳业，首个收购落子的区域就是他们最希望进入的市场——福建。

另一方面，拥有得天独厚地缘优势的澳牛乳业，2016年借壳上市的梦想没能实现，转投新希望乳业旗下对公司自身的发展也有益处。昨日的消息显示，股权收购事项完成后，双方的合作将以牧场建设和低温奶业务拓展为主。

闽液态奶市场竞争或将加剧

收购澳牛乳业55%股权后，新希望乳业会给长富乳业及福建其他乳企带来多大的影响呢？

记者从福建省奶业协会获悉，目前我省主要有12家乳品企业，其中液奶企业主要有长富、澳牛、闽牛、大乘乳业等。业内人士表示，目前在福建低温乳品市场，长富乳业市场占有率很高，另外几家本地乳企基本无法对长富构成威胁。

“福建省常住人口近4000万人。由于地理位置及消费习惯的原因，福建消费者对低温乳品的消费认知向来都很高。这或许是新希望乳业试图进入福建市场的主要原因之一，他们想尽早进入福建，打破当地市场一家独大的局面。”一名业内人士告诉记者，目前新希望乳业已经布局了西南市场、华中市场和华东市场、华北市场，就剩华南市场、东北市场和西北市场了。从福建目前的市场格局来看，新希望乳业相对来说更容易切入，未来也可以以福州、长沙为据点，进一步辐射华南市场。由于地理位置及消费习惯，华南地区消费者对“鲜”的消费认知很高，因此低温奶市场会成为竞争的重点。

“这意味着，原来长富乳业一家独大的局面会受到冲击。”福州乳品行业相关人士表示，低温奶现在是市场风口，近三年鲜奶产品在国内以18.5%的年复合增长率快速发展，预计到2021年市场规模将增至70多亿元人民币。其中，高端和超高端的鲜奶产品在整体鲜奶品类中的占比增速迅猛，2018年增长率分别为20.3%和56%。所以，现在各个乳品企业都在这方面发力。

随着竞争的加剧以及市场参与者的改变，业内人士预计，我省的鲜奶销售格局将发生变化，体现在终端市场上，就是本地消费者可以喝到更多、更优质的乳制品。