大家好,今天是10月11日,今天的蚂蚁庄园问题已经出来了,问题是怎么防止削好的苹果变色,答对的小伙伴可以领取小鸡饲料用来喂养小鸡,那么答案是什么呢,小编整理和收集了有关内容,下面就来一起来看看吧,希望能帮到大家。
蚂蚁庄园今日答案苹果变色
一、以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色
A、淡盐水泡两三分钟
B、用纯净水冲一下
二、2021年10月11日正确答案
A、淡盐水泡两三分钟
三、答案解析:
水果削皮后最好立即吃掉。给婴儿吃苹果时,控制苹果变色的简便办法是,把去皮的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中,使之与空气隔绝,以防止植物细胞中酚类物质的氧化。不过,从保存苹果中营养成分的角度来说,去皮苹果不宜浸泡过久。