小鸡宝宝考考你，黄土高原特有的传统民居是？为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？这就是支付宝蚂蚁庄园小课堂4月7日问题答案，答对就可以获得180g小鸡饲料！喂养小鸡之后可以进行爱心捐赠呦！下面就一起来看看蚂蚁庄园今日答案吧。

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今日问题1：黄土高原特有的传统民居是？

窑洞

土楼

答案：窑洞

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窑洞，是中国北部黄土高原上居民的古老居住形式。在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十米，中国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。

窑洞是黄土高原地域独具特色的一种民居，也是人类“穴居”发展演变的实物见证。窑洞建筑依地势而异，有平顶、靠崖和天井三种。有的窑里还挖有小拐窑，用于储藏柴草、蔬菜等杂物，以增加使用面积。窑里多用土坯垒成火炕，供人休息。出口是从窑院一角的窑洞内凿出斜坡通向地面，为住户进出之阶梯式通道。

而土楼是中国汉族中的客家民系的传统民居。土楼一般是指永定土楼，位于中国东南沿海的福建省龙岩市永定区，是世界上独一无二的神奇的山区民居建筑，是中国古建筑的一朵奇葩。2008年7月，成功列入世界遗产名录。

 

今日问题2：为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量？

食盐

淀粉

答案：食盐

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很多人在煮速冻饺子的时候是等到锅里面的水烧开之后就直接下饺子，这样做法是不对的。正确的做法是先将锅里面加入适量的食用盐，这样煮出来的饺子不但不容易破皮，味道还比以前更加好吃。

在锅中放入的水烧开后，加入适量的食盐，待其融化后，再放入冻在一起的饺子来煮。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了，而且还能避免饺子粘锅的现象。

除了加盐，先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜，撒上少许面粉，再放上饺子，每个饺子要隔开，最后放入冰箱中速冻15~20分钟，取出时饺子皮变硬，再装袋放入冰箱的冷冻层，就不会出现粘在一起的现象了。

参与蚂蚁庄园答题方式：

1.从支付宝中进入蚂蚁庄园，玩家们需要就进入到小鸡庄园，然后点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标;

2.点开后选择【庄园小课堂】对话框，点击右侧【去答题】按钮，即可看到当天的庄园小课堂问题;

3.回答正确以后，需要点击正确答案就可以获得相对应的饲料奖励，答对了可获得180g饲料，答错了可获得30g饲料。