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茉莉茶香,文化传承:茉莉花茶传承人共话产业发展
海峡网
2024-09-01 09:51

8月30日上午,由福州市文化和旅游局主办,福州市图书馆(福州德旺图书馆)承办的2024年“乡村振兴名师宣讲”(榕图乡遇)系列活动第三讲在三坊七巷茶学港开讲。

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在本期的宣讲活动中,我们邀请到了花茶制作技艺(福州茉莉花茶窨制工艺)的市级代表性传承人——陈铮老师。陈铮老师从茉莉花茶的传承与创新的角度出发,深入探讨新茶人如何通过保护和传承传统文化,将传统智慧与现代科技相结合,以实现乡村振兴的可持续发展。

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宣讲现场气氛热烈,陈铮老师与听众进行了深入的互动交流,让大家对茉莉花茶的制作工艺和文化有了更深入的了解。针对线上线下听众所提出的各类问题,陈铮老师均进行了详尽且耐心的解答。

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宣讲过程中,陈铮老师不仅详细讲解了茉莉花茶的窨制工艺,还亲自向大家展示了这一传统技艺,让大家初步了解了茉莉花茶的窨制过程。

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随后,茶艺师佳瑶也为大家带来了精彩的茉莉花茶冲泡工艺展示,让大家更加直观地感受到了茉莉花茶的独特魅力。

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2024年“乡村振兴名师宣讲”(榕图乡遇)系列活动共6期,截至目前已开展三期,福州市图书馆还将陆续邀请权威名师及相关领域的专家学者,多层次、多视角地围绕“乡村振兴”这一主题进行分享和交流,敬请关注。

(责任编辑:杨林宇)
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